2 Malzemeli Hafif Kahvaltı | Muzlu Krep

2 Malzemeli Muzlu Krep

Kimine göre pazar kahvaltısı demek sucuklu yumurta demek. Bana göre ise krep. Ama bu “Muzlu krep” ler çok farklı, sadece 2 malzemeli , muz ve yumurta o kadar 😲 İnanılır gibi değil evet ama gerçekten öyle sadece 2 malzeme ile ve biraz da sevginizi katarak harikalar yaratabilirsiniz 😍 Yapacağınız tek şey bu iki malzemeyi karıştırmak o kadar.

 

2 Malzemeli Muzlu Krep
2 Malzemeli Muzlu Krep

Bu düşük kalorili krep tarifi internet üzerinde yıllardır paylaşılır durur. Özellikle protein açısından zengin yağ açısından fakir olması sebebiyle diyetisyenlerin ve fitness eğitmenlerinin gözdesi adeta. Son dönemde ise çocukların seveceği tarifler arasında da sıkça rastlamaya başladım ve bana da denemek farz oldu😄

Bildiğimiz klasik un ile hazırlanan kreplere göre bu tarifin tadı un olmadan nasıl olacak diye sorduğunuzu duyar gibiyim. Evet klasik krep tadından biraz farklı ama inanın lezzet olarak çok daha fazlası. Hele ki siz de benim gibi muz delisiyseniz bu lezzet tam size göre. Ayrıca bu tarif, süt ve gluten içermediğinden çölyak ve laktoz hassasiyeti olanlar için de çok keyif verici bir kahvaltıya dönüşüyorlar.

Pazar Kahvaltısı Keyfi, hafif ama lezzetli
Pazar Kahvaltısı Keyfi, hafif ama lezzetli

Muzlu Krep: Nasıl Yapılır ?

8 adet küçük boy krep için malzemeler :

2 malzemeli muzlu krep

2 adet iri yumurta

1 adet orta boy olgun muz

 

Yapılışı :

2 malzemeli muzlu krep

Muzu parçalara ayırarak bir çatal yardımıyla iyice ezin. Ayrı bir kaba kırdığınız yumurtaları sarısı ve beyazı biribirine tamamen karışıncaya kadar çırpın.

2 malzemeli muzlu krep

Daha sonra çırpılmış yumurtayı ezilen muz ile iyice karıştırın.

2 malzemeli muzlu krep

Krep hamurunu önceden orta ateşte ısıttığınız ve çok az yağladığınız teflon tavaya küçük parçalar halinde dökün. Yapışmasını önlemek için sıvı yağ kullanmanızı tavsiye ederim. Mümkün olduğu kadar düşük ısıda pişirin ki içi çiğ kalmasın.

2 malzemeli muzlu krep

Eğer arzu ederseniz pişmeye başladıktan sonra dövülmüş ceviz, fındık ya da file badem ilave edebilirsiniz.

2 malzemeli muzlu krep

Bir spatula yardımıyla çevirin ve diğer tarafını da pişirin.

2 malzemeli muzlu krep

Muzlu kreplerimiz hazır 😍

Tarife hiç şeker ilave edilmediğinden piştikten sonra bal ya da pudra şekeri ile tatlandırmanız mümkün. Ayrıca arzu ederseniz hamuruna vanilya, kabartmatozu, tarçın ya da hindistan cevizi de ekleyebilirsiniz. Tamamen sizin damak zevkinize kalmış.

Keyifli Pazarlar 😉🌺

 

 

2 Comments

  • Ben tarifi denedim. Vanilya tarçın h.cevizi ve pudra şekeri de ilave ederek yaptım. Bir kısmına incir reçeli bir kısmına ise şokella sürüp üzerine de pudra şekeri ve h.cevizi dökerek servis ettim. Harika oldu. Mutlaka deneyin tavsiye ederim. Teşekkürler bordoruj. 😉

Konuyla ilgili soru ve görüşleriniz için: